梅雨も終盤になり、筑後地方はこのところ大雨が続いています。

雨が強く降り続くと、２年前の北部豪雨のことが頭をよぎります。

先の大雨では、長崎県や佐賀県で被害が出ていたようですね。

そしてまた大型の台風が近づきつつあり、明後日ごろには直撃しそうです。

今後大事に至らないことを願うばかりです。



先週中に田植えも終わり、ちょっとホッとしています。



イチゴの苗作りも順調に進み、親株からの切り離し作業、肥料やり、
古い葉っぱの整理など、これからは単調ですが大事な仕事が夏じゅう続きます。


 





さて、イチゴの収穫シーズンは終わりましたが、追っておいしい夏の果物がたくさん出てきましたね～♪

まとめて準備できた果物で夏のジャムを作りました。
４本セットにて販売いたしますので、夏の贈り物などにぜひご利用ください♪


夏のジャム９０ｇ４本セット
　スモモのジャム
　梅のジャム
　ルバーブとローゼルのジャム
　ミント入りイチゴジャム



スモモは福岡県産を使用しています。
完熟のきれいなスモモが手に入りました。

 



梅は自宅になった梅です。完熟のものを使用しています。
（実際は写真よりもっと黄色くなったものを使用しています）

 




ルバーブはこちらのほうではあまり馴染みがありません。
涼しい地域で栽培されるので、この辺りではあまり栽培されておらず、
我が家でも３年間失敗続きでしたが今年はようやく収穫できるようになりました。




うちのルバーブはほとんど赤くならず、
ジャムにすると色褪せた感じになりましたので、
ローゼル（ハイビスカス）と合わせました。
お隣りの、みやま市で栽培されたローゼルを使用しています。



ルバーブには整腸作用、ローゼルには疲労回復や
美容効果もあるそうで、夏バテ予防にもお勧めです！



甘さ控えめにしていますので、そのままお召し上がりいただけます♪




ミント入りイチゴジャムは、後味がスーッと爽やかな香りがして、
夏にはぴったりのジャムです。
ミントも自家栽培のものを使用しています。

 






９０ｇ入りの小さなビンですが、小家族の方、
いろいろな味を楽しみたい方に好評いただいています。
 


（瓶の中身とラベルは写真と異なります）
 


４本セット１，７００円、送料５００円（全国一律・３セットまで同一料金） になります。

＊ただし限定１５セットとさせていただきます

受付期間：７月３１日まで。　　随時発送となります。


お届けは段ボール箱の簡易包装となります。


お問い合わせはＥメール（[e-mail]）

またはＴＥＬ／ＦＡＸ[phone]（平日・土曜９：００～１８：００）までどうぞ




８月下旬からはブルーベリーやイチジクを使ったジャムをご紹介する予定です♪