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まつばらベリーファーム




イベントのお知らせ♪ :: 2014/11/18(Tue)



長い間ほったらかしにしていた小屋でイベントをすることになりました。




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お庭deマルシェ
11月22日(土)10:00~15:00

☆北欧雑貨や手作りの布小物、パステルアート・・・
  イベントではいつも売り切れのパン屋さんもやってきます♪
  ジャムも出しますよ~



いつか何かできたらいいな~と考えてはいたのですが・・・

「やろうよ!」と声を掛けてくれる友人に後押しされ・・・

やっと重い腰が上がりました(笑)。




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小さな小屋ですので小さなマルシェです。

ゆる~くやるつもりです。

ぜひ遊びに来てくださいね~☆

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12月のジャム♪ :: 2014/11/13(Thu)

昼間も冷たい風が吹くようになりました。

秋に植えた庭のサフランが見ごろになりました。

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サフランって、今頃花が咲くんですね。
この手の球根は早春に咲くイメージがあるので、
植えた途端、するすると芽が出て、蕾がふくらんでいったので
びっくりしました。

紫と、赤と黄のビビッドな色に
寒空の中でも元気がでてきます。




畑の作業も、先日のビニール張りから、
内側のビニール張りも今週済ませました。

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イチゴも順調に花が咲き、実も付き始め、
いよいよ収穫が目前に迫ってきました。

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今月のジャムのお知らせです♪

クリスマスシーズンに向けて、
プレゼントにもご利用いただける内容にしました~☆

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11~12月のジャム90g4本セット  
 ミルクジャム
 抹茶ミルクジャム
 冬のイチゴジャム
 イチゴジャム
 *場合によっては種類が変更になることがあります。


ずっと作りたかったセット。
苺の赤、抹茶の緑、ミルクの白でクリスマスカラーのジャムです。

(写真では抹茶ミルクジャムがペパーミントカラーなのですが・・・
本物はもっと抹茶色です)




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ミルクジャム。原料の牛乳は、熊本県産の低温殺菌牛乳を使用しています。
コーヒーや紅茶に入れても。



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抹茶ミルクジャム。地元、八女の抹茶を使用しています。
カステラやスポンジケーキにはさんだり、ホットミルクに入れても。



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冬のイチゴジャム。
プレーンなイチゴジャムにラムレーズンやクルミ、
シナモンやナツメグなどの香辛料を入れています。
ハード系のパンによく合います。




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色味の確認のため、ラベル等していない写真ですが、
商品にはラベル、ラッピングをいたします。

クリスマスのプレゼントや年末の贈答品として、ぜひどうぞ~☆


4本セット2,000円、送料500円(全国一律・3セットまで同一料金) になります。

*ただし限定25セットとさせていただきます。


受付期間:12月20日まで。  
 12月から随時発送となります。
 *日時指定の場合は、ご指定日より10日前までにご注文ください。



お問い合わせ・ご注文はEメール(matubfarm@yahoo.co.jp)

またはTEL/FAX0942-52-2814(平日・土曜9:00~18:00)までどうぞ


1月のジャムはお休みの予定です♪





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11月です。 :: 2014/11/01(Sat)

あっという間に今年もあと2か月。

季節の移り変わりは早いものですね~。

昼間は汗ばむ日もありますが、朝晩は冷える日が多くなってきました。



先日、今年のビニール張りを済ませました。

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いつものことながら、共同で作業をしている農家さんたちとともに
早朝から、ハウス6棟分のビニールを1時間足らずで張り終えました。


今年の朝ごはんは、広島出身の両親の希望で「お好み焼き」。

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(広島風じゃないんですけど~)

朝が早いので、朝ごはんも楽しみの一つ、
大きな鉄板で焼いてアツアツのところ、皆さん喜んでくださいました♪


今月下旬には収穫が始まり、
いよいよ本格的なシーズンを迎えます。




10月のジャムもたくさんご注文ありがとうございました。
うれしい限りです♪



そんな中、少し前にご注文をいただいたジャムセット。

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先方様のご希望で、こちら地元の焼き菓子とセットにさせていただきました。

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久留米市城島町の焼き菓子工房 ラ・ペさんの焼き菓子とともに・・・
地元のお茶やあまおう苺を使ったマフィンなどを詰めさせていただきました。

法事にお使いということで、ジャムも地味目の色で作らせていただきました。
(梨ジャム、3種の果実のジャム、イチジクとナスのコンフィチュールです)


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ラッピングも法事用で・・・

地元の素材で作ったジャムと焼き菓子で、とても喜ばれました♪


お祝い事、ちょっとしたプレゼントなどにご利用いただければと思います。
焼き菓子とのセットも、ご予算に応じてお受けいたしますので、メール等で
ご連絡くださればうれしく思います。


ハロウィンも終わって、そろそろクリスマスの足音も聞こえてきそうです。

近々11~12月のジャムセットのご案内を予定しています♪



そして、イベントのご案内・・・

もう明後日なのですが・・・

秋色マルシェ  恋びよりVol.3
11月3日(祝)10:00~15:00
筑後市水田天満宮にて

当日は筑後地域で活動されている小物の作家さんやパン、焼き菓子などがたくさん並びます!!
当園からも、イチジクや梨などの秋のフルーツを使ったジャムを持っていきます♪

お時間があればぜひおいで下さいね~♪






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